овсяные хлопья рецепт с фото

овсяные хлопья рецепт

Весной, когда наступает сезон ревеня, обожаю делать это блюдо по выходным.

Ингредиенты

  • 700 г ревеня
  • 14 стакана воды
  • 1 1/2 стакана или по вкусу финикового сиропа (см. рецепт)
  • Немного морской соли
  • 6 порций вареных овсяных хлопьев

Приготовление

1. Очистите ревень, нарежьте кусочками длиной 7,5 - 10 см. Положите ревень в кастрюлю, налейте воду и доведите ее до кипения на среднем огне.

2. Варите ревень 5 минут, затем добавьте финиковый сироп и соль.

3. Варите под крышкой еще 8-10 минут, пока ревень не станет мягким.

4. В блендере с плотно прилегающей крышкой, накрытой полотенцем (чтобы горячая жидкость не расплескалась), измельчите ревень вместе с жидкостью в пюре.

Ложкой выложите пюре из ревеня на тарелку, положите в центр овсяные хлопья и сразу подавайте.

Из книги: Рецепты Китайского исследования

из клети в сетиИз клети в сети
Реабилитация для зэка
— это значит никогда не успокаиваться и не расслабляться...
истины своими словамиИстины своими словами
О друзьях и предателях, о тюрьмах и зонах, о добре, зле и вере в Бога...
усталые зэки Не злитесь на небо, усталые зэки
Сборник стихов, в основе которых — опыт современного арестанта.
фсин ФСИН: путь из сумрака
Уникальные факты и обстоятельства работы системы исполнения наказаний.