Компостинг — процесс превращения продовольственных и растительных остатков и других органических веществ в питательное удобрение. Это недорогая и простая методика, которая благоприятно влияет как на человека, так и на окружающую среду.

Можно приобрести или сделать контейнер для компоста и выбрасывать в него натуральные продукты, например фрукты, овощи и листья. По мере разложения компост становится питательной средой для миллионов микроорганизмов, которые вырабатывают азот, калий и фосфор. Эти питательные вещества повышают плодородность почвы и способствуют росту корнеплодов. Компост готов к использованию, когда он превращается в темно-коричневую, с землистым запахом субстанцию. После разложения в течение 6–8 недель, в зависимости от состава компоста, получается богатое, полезное удобрение, которое можно использовать на своем огороде или клумбе наравне с разнообразными материалами органического происхождения.

Трава и молодые сорняки — прекрасные активаторы для ускорения компостинга. Для создания сбалансированного соотношения азот- и углеродсодержащих ингредиентов рекомендуется всегда включать как «зеленые» (трава, остатки пищи), так и «коричневые» отходы (сухие листья и бумажная продукция). Перед тем как выбрасывать бумагу и ее производные в контейнер, лучше их разорвать или порезать на мелкие кусочки.

Наружный контейнер используется для хранения компоста во время созревания. Его можно сделать самостоятельно или купить в специализированных садоводческих магазинах. Контейнеры сделаны из дерева, проволоки или пластика и бывают разных размеров и форм. Они не занимают много места и могут даже украсить участок. Кроме того, вам понадобится небольшое герметичное ведро для сбора отходов на кухне. По мере заполнения пересыпайте его содержимое в наружный контейнер для компоста и каждый раз укрывайте его слоем «коричневых» отходов.

компостинг

Сегодня треть всех полигонов для бытовых отходов используется под мусор органического происхождения. Большинство из них прекрасно подходят для обогащения почвы. Как в случае использования в домашнем садоводстве, так и в случае применения в фермерском хозяйстве выгоды компостинга обоюдны: мы заботимся о планете, а она дает нам одно из лучших природных удобрений. А приготовление компоста - простая операция, доступная каждому.

Аюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей для современной жизни/
Томас Ярема, Дэниел Рода и Джонни Бранниган - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2014.
Опубликовано с разрешения издательства.

из клети в сетиИз клети в сети
Реабилитация для зэка
— это значит никогда не успокаиваться и не расслабляться...
истины своими словамиИстины своими словами
О друзьях и предателях, о тюрьмах и зонах, о добре, зле и вере в Бога...
усталые зэки Не злитесь на небо, усталые зэки
Сборник стихов, в основе которых — опыт современного арестанта.
фсин ФСИН: путь из сумрака
Уникальные факты и обстоятельства работы системы исполнения наказаний.